Skip to main content

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Seminaris Hotel Lüneburg

WE MAKE PEOPLE GROW

Was bieten wir dir

  • Diverses, dynamisches & neuartiges Arbeitsumfeld mit Matrixorganisation

  • Tätigkeit in einem sich stetig transformierenden Unternehmen mit Liebe zur Nachhaltigkeit

  • Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit Platz für eigene Ideen & Ansätze

  • Möglichkeit der Aus- & Weiterbildung sowie interne Coachings

  • Aufgabengerechte Vergütung

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämien

  • Branchenübergreifende Rabatte bei zahlreichen Shops durch Corporate Benefits

  • Vorzugskonditionen in allen Häusern der Seminaris-Gruppe und unserem Netzwerk mit 600 Partnern aus der DACH Region

  • Sicherer, zukunftsorientierter Arbeitsplatz

  • Offene Türen & Kommunikation auf Augenhöhe

  • Zufriedenheitsbefragungen von Mitarbeitern & regelmäßiges Feedback

  • Kaffee & Wasser


Deine Aufgaben

Ideal für Multitalente! Als Koch (m/w/d) ist die Küche dein Revier. Du lernst alle Bereiche des Gastronomiebetriebes genau kennen. Kaum ein anderer Ausbildungsberuf ist so vielseitig und kreativ! Hier findest du die perfekte Basis für deine berufliche Zukunft. Während deiner Ausbildung erwarten dich spannende und interessante Aufgaben in allen relevanten Abteilungen, wie der Frühstücks-, à-la-carte, Bankett- & Showküche, dem Einkauf, Service und Stewarding. Unser professionelles Team unterstützt dich bei neuen Herausforderungen und vermittelt dir das Handwerkszeug für einen sehr interessanten und abwechslungsreichen Beruf. Geh mit uns zusammen die ersten Schritte in deinem Arbeitsleben.


Dein Profil

  • Einen erfolgreichen Schulabschluss

  • Leidenschaft fürs Kochen und Interesse im Umgang mit Lebensmitteln

  • Kreativität

  • Serviceorientierung

  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

  • Teamplayer

  • Flexibilität

  • Engagement und Leistungsbereitschaft

  • Deutsche Sprachkenntnisse

  • Kenntnisse der englischen Sprache wären ein Plus, jede weitere Sprache von Vorteil

Bei uns ist jeder willkommen, der etwas bewirken möchte

Die Mitarbeitenden bei Seminaris geben so viel Herzblut und Leidenschaft in ihren Job – uns ist bewusst, welche Verantwortung wir ihnen gegenüber haben. Tiefer Respekt gegenüber ihnen allen ist für uns deshalb selbstverständlich. Bei uns ist jeder willkommen, jeder hat eine Stimme und diese hören wir. Wir pflegen eine offene, ehrliche und vertrauensvolle Kommunikation. Bei regelmäßigen Umfragen erfassen wir die Stimmungen in den Teams – und reagieren darauf. Wir schützen Mitarbeiter aktiv, indem Überstunden abgebaut werden können. “Frei heißt frei”: Im Urlaub wird bei uns nicht gestört! Zudem kennen und respektieren wir individuelle Schutzbedürfnisse der Mitarbeitenden. Nichts wird tabuisiert, stattdessen wird Hilfe zur Selbsthilfe geleistet. Zudem ist uns sehr wichtig: Alle sollen individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten und gleiche Chancen haben!

Benefits

Gute Arbeit braucht gute Bedingungen – bei uns bekommst du mehr!

Flexible Arbeitsmodelle

Dein Arbeitsvertrag wird individuell und bedarfsorientiert ausgestaltet, damit er zu deinem Leben passt – zum Beispiel durch Teilzeit- oder Home-Office-Regelungen.

Teilhabe & Mitsprache

Unsere interne Transformation wird von den Mitarbeitenden getragen – auch du kannst Teil unseres übergreifenden Trafo-Teams werden und Seminaris mitgestalten.

Moderne Unternehmenskultur

Unsere gelebten Werte Kommunikationsfreude, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamstärke sorgen für ein positives Arbeitsklima.

Verantwortung & Nachhaltigkeit

Bei uns finden deine Ideale ein Zuhause: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig, wir achten auf einen respektvollen Umgang mit Mensch und Natur.

Individuelle Lernreise

Neben deiner fachlichen Weiterentwicklung bieten wir dir zahlreiche Möglichkeiten, um deine Potenziale zu entdecken und dich persönlich zu entfalten.

Wohlbefinden

Selbstverständlich kannst du jedes unserer Häuser auch privat zu Top-Konditionen genießen.

Watch it!

News von Seminaris im Video: unsere Hotels und Tagungsräume im Detail sowie spannende Einblicke in unsere Arbeit.