Hallo, ich bin Chiara aus dem Service-Team des Seminaris Hotel Lüneburg – und vielleicht schon bald deine Ansprechpartnerin und Buddy.
Als dein Buddy bin ich nicht nur bei der fachlichen Einarbeitung an deiner Seite. Mit mir lernst du auch vom ersten Tag an, wie Seminaris tickt und welche Zusammenarbeit wir wertschätzen.
Deine Mission:
Du schreibst Service neu und über dich hinaus
Zwischen Mis-en-place, À-la-carte und Buffet läufst du zur Höchstform auf. Guter Service hinterlässt positive Erinnerungen, denn er besteht für dich aus mehr als nur dem Servieren von Speisen und Getränken. Du möchtest mit deinem Serviceanspruch den Aufenthalt unserer Gäste unvergesslich machen. Der enge Kontakt zu unseren Gästen und Feedback wie „Lange nicht mehr einen so guten Service erlebt“ verleiht dir Flügel, denn du verstehst, wie wichtig deine Rolle für den Aufenthalt unserer Gäste ist.
Deine Rolle:
Service mit Leidenschaft und Blick über den Tellerrand
„We make people grow“ gilt nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für dich. In richtig gutem Service liegt für dich Inspirationspotenzial für unsere Gäste und ist auch Ausgangspunkt für dein persönliches Wachstum. Neben deinen klassischen Aufgaben schaust du über gerne über den Tellerrand hinaus und überlegst auch mal, wie wir unseren Nachhaltigkeitsanspruch ans Buffet bringen. Im Service siehst du auch ein verbindendes Element zum Gast, bist offen für ein Small-Talk und den Wünschen unserer Gäste immer ein kleines Stück voraus. Kurzum: Du schaffst Erinnerungen und setzt Impulse, die über den klassischen Service hinausgehen.
Die Rolle umfasst:
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Service: Service ist für uns nicht einfach irgendeine Dienstleistung. Es ist unser Nährboden, auf dem alles andere wachsen kann. Wir bei Seminaris wollen die Idee von Service weiterdenken und neue Wege erkunden. Wir wollen großartige Gastgeber sein und dabei unsere Persönlichkeit zeigen – ohne uns zu verstellen. Denn: Fühlen sich Gäste nicht dann am wohlsten, wenn sie spüren, dass auch ihre Gastgeber es sind?
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Restaurantbetrieb: Zu deinen klassischen Aufgaben gehören die Vorbereitung des Restaurantbetriebs, die Begrüßung der Gäste, das Servieren von Gerichten und Getränken im Gäste oder Seminarbereich, der Etagenservice und natürlich die Erfüllung von Gästewünschen
Dein Erfolgsprofil:
Wir bei Seminaris lieben die Veränderung. Deshalb geben wir nicht nur innerhalb unseres Aufgabengebiets unser Bestes, sondern wollen unsere Organisation jeden Tag zum Besseren verändern. Als Servicekraft (m/w/d) wünschen wir uns deshalb einen passionierten Teamplayer, der offen ist für neue Arbeitsweisen und interessiert an fachlichem und persönlichem Wachstum.
Was wir uns zusätzlich wünschen:
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Gastgeber-Gen: Ein sympathisches Auftreten, Hands-on-Mentalität, Freude am Service sowie eine gewisse Stressresistenz sind uns wichtig.
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Flexibilität: Ein gewisses Maß an Flexibilität ist aufgrund anfallender Schichtarbeit ebenfalls Voraussetzung.
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Kommunikation: Ein Sprachgenie musst Du nicht sein, grundlegende Kenntnisse in English sind jedoch für die Kommunikation mit teilweise auch internationalen Gästen von großem Vorteil.
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Weiterdenken: Wenn du dazu gerne kreativ und auch mal um die Ecke denkst, nachhaltige Gedanken hegst und deine Detailverliebtheit dich nicht vom großen Plan abhält, dann wäre das das i-Tüpfelchen.
Und, bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft von Seminaris zu gestalten? Wenn du dich in dieser spannenden Rolle siehst und dir Werte wie Wertschätzung, Teamstärke, Kommunikationsfreude und Selbstbestimmtheit ebenso wichtig sind wie uns, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Bitte schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltswunsch (Bruttojahreslohn) und möglichem Eintrittsdatum.
Solltest du noch Fragen haben, bevor du dich an die Bewerbung machst, dann melde dich gerne bei mir.
We welcome anyone who wants to make a difference
The employees at Seminaris put so much heart and soul and passion into their jobs – we are aware of the responsibility we have towards them. Deep respect for all of them is therefore a matter of course for us. Everyone is welcome here, everyone has a voice and we listen to it. We maintain open, honest and trusting communication. We conduct regular surveys to gauge the mood of our teams – and respond accordingly. We actively protect employees by allowing overtime to be reduced. “Free means free”: There is no disturbance on vacation with us! We also know and respect employees’ individual protection needs. Nothing is taboo; instead, help is provided for self-help. In addition, it is very important to us that everyone should have individual opportunities for further development and equal chances!
Benefits
GOOD WORK NEEDS GOOD CONDITIONS – WITH US YOU GET MORE!
Flexible working models
Your employment contract will be designed individually and according to your needs so that it fits your life – for example through part-time or home office regulations.
Participation
Our internal transformation is carried out by the employees – you can also become part of our comprehensive transformer team and help shape Seminaris.
Modern corporate culture
The values we live by: joy in communication, self-determination, appreciation and team strength ensure a positive working atmosphere.
Responsibility & sustainability
Your ideals will find a home with us: we work in a socially and ecologically sustainable way, we pay attention to treating people and nature with respect.
Individual learning journey
In addition to your professional development, we offer you numerous opportunities to discover your potential and develop yourself personally.
Wellbeing
Of course you can also enjoy each of our hotels privately at top conditions.
For the future of your dreams
Here your visions find a home: appreciative, self-determined, communicative and in a team. A career in the hotel industry can be different! At Seminaris, you work sustainably and based on values.