Eintauchen in Europas Aromen: Neues monatliches Brunch-Format am Templiner See

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„Sonntags geht Europa an den See“ – genauer gesagt an den Templiner See in Potsdam, wo das Seminaris SeeHotel Potsdam monatlich internationale Spezialitäten serviert, umgeben von geschützter Natur und mit Blick auf den See.

Am kommenden Sonntag, den 05.10.2025, startet im Seminaris SeeHotel Potsdam eine neue, regelmäßig wiederkehrende Brunch-Reihe: Unter dem Motto „Sonntags geht Europa an den See“ lädt das Haus ab sofort an jedem ersten Sonntag im Monat (außer Januar 2026) von 11:00 bis 15:00 Uhr zu vier genussvollen Stunden am Buffet.

Eine kulinarische Reise durch Europa – direkt vor der eigenen Haustür

Eine Besonderheit der Brunch-Reihe: Bei jedem Brunch ist ein Teil des Buffets einem anderen europäischen Land gewidmet. Den Startschuss im Oktober gibt Spanien, das mit seinen kulinarischen Highlights der Iberischen Halbinsel lockt. Mit diesen Aromen bringt das SeeHotel ein Stück spanisches Lebensgefühl an den Templiner See und macht den ersten Brunch der neuen Eventreihe zu einer Premiere voller Urlaubsstimmung und mediterranem Genuss.

Eine zweite Besonderheit: Die einzigartige Lage des SeeHotel direkt im Naturschutzgebiet Wildpark Potsdam am Templiner See und dennoch schnell erreichbar aus Potsdam und Umgebung. So lässt sich die kulinarische Entdeckungsreise quer durch Europa perfekt mit einem Ausflug in die heimische Natur verbinden.

Ob ein Verdauungsspaziergang im Wald, eine Runde um den See oder eine weitere Tasse Kaffee auf der gemütlichen Terrasse – hier ist wirklich für jeden etwas dabei. Und wem dies immer noch nicht genug ist, der kann sich im hauseigenen Schwimmbecken austoben.

Schlemmen am Templiner See

Der Brunch im Seminaris SeeHotel Potsdam beinhaltet für einen Preis von 45 € pro Person neben dem reichhaltigen Buffet zusätzlich ein Glas Sekt sowie Wasser, Kaffee und Tee. Insbesondere für Familien, aber auch für Gruppen unterschiedlichster Art und selbstverständlich auch Hotelgäste bietet das Brunch-Format eine abwechslungsreiche Vielfalt, die dafür sorgt, dass es nie langweilig wird.

Die Idee hinter dem Brunch

„Mit ‚Sonntags geht Europa an den See‘ wollen wir nicht nur kulinarisch auf Entdeckungsreise gehen und die Vielfalt und den Reichtum europäischer Küchen feiern, sondern auch unseren besonderen Standort hervorheben“, sagt Niels Fentsch, General Manager des Seminaris SeeHotel Potsdam und Initiator der Reihe. „Die Kombination aus gutem Essen, der unmittelbaren Nähe zur Natur und unserer entspannten Seeterrasse macht den Sonntag für Familien, Freunde und Hotelgäste zu einem Wochenendhighlight der besonderen Art. So soll jeder Brunch ein einzigartiges Erlebnis werden, das die Sinne anregt und die Gäste dazu inspiriert, neue Geschmäcker und Traditionen zu entdecken.“

Das Buffetformat ermöglicht es, sowohl regional verwurzelte Produkte als auch authentische Spezialitäten der jeweiligen Länder zu präsentieren – sorgfältig ausgewählt und mit Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit. Wie auch das zweite Potsdamer Haus, das Seminaris Avendi Hotel am Griebnitzsee, legt das SeeHotel auf diese beiden Aspekte besonders großen Wert.

Jetzt Platz sichern

Da die Sitzplätze limitiert sind, bitten wir um eine Reservierung vorab – entweder telefonisch unter +49 331 9090 100 oder via E-Mail an restaurant.pot61@seminaris.com.