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Nachhaltig leben und arbeiten bedeutet Verantwortung zu übernehmen

Verantwortung leben: Der Nachhaltigkeitsansatz von Seminaris

Verantwortung zu leben bedeutet für Seminaris Hotels, Nachhaltigkeit als langfristigen Ansatz zu verstehen und wirtschaftlichen Erfolg mit einem bewussten Umgang mit Ressourcen zu verbinden. Dazu gehören für uns ebenso soziales Engagement wie transparente Unternehmensführung, die nicht nur Haltung zeigt, sondern unseren Alltag prägt.

Unsere Nachhaltigkeitsstrategie orientiert sich deshalb an ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Aspekten – und entwickelt sich gemeinsam mit unserem Unternehmen kontinuierlich weiter.

Unsere Strategie für eine nachhaltige Zukunft

Unsere Nachhaltigkeitsstrategie definiert Ziele, Maßnahmen und Verantwortlichkeiten, die unseren Weg in eine nachhaltigere Zukunft leiten. Sie schafft den Rahmen für Projekte, Kooperationen und Entscheidungen, die wir Schritt für Schritt im Unternehmen verankern. So wird aus strategischem Denken ein konkreter Ansatz, der unseren Alltag nachhaltig prägt. 

Schwerpunkte unserer Nachhaltigkeitsstrategie

  • Schonende Nutzung von Energie und Ressourcen
  • Ressourcenschonende Veranstaltungs- und Tagungskonzepte
  • Reduktion von Emissionen und Abfällen
  • Verantwortungsvolle Beschaffung und faire Lieferketten
  • Langfristige Partnerschaften und Kooperationen
  • Transparenz und nachvollziehbare Berichterstattung
  • Netzwerke für Austausch, Lernen und Weiterentwicklung

Energie und Ressourcen im Fokus

Ein bewusster Umgang mit Energie und Ressourcen ist ein zentraler Teil unseres Nachhaltigkeitsansatzes. Deshalb setzen wir bei Seminaris Hotels auf konkrete Maßnahmen, die unseren Hotelalltag nachhaltig prägen: 

  • Wasser sparen – Perlatoren in Zimmern und öffentlichen Bereichen senken den Verbrauch; Regenwassernutzung ist in Planung.
  • Erneuerbare Energie nutzen – Seit 2021 beziehen alle Hotels 100 % Ökostrom. Mehrere Standorte nutzen zusätzlich Photovoltaik oder Blockheizkraftwerke.
  • Energieverbrauch reduzieren – Durch technische Optimierungen und effiziente Abläufe senken wir unseren Bedarf kontinuierlich.
  • Ressourcen im Alltag schonen – Gäste können auf tägliche Zimmerreinigung verzichten und so Wasser und Reinigungsmittel sparen.
  • Nachhaltige Produkte einsetzen – Unsere Gästekosmetik wird nachhaltig produziert und recyclingfähig verpackt.
  • E-Mobilität fördern – An mehreren Standorten stehen Ladestationen für Elektrofahrzeuge bereit.
  • Biodiversität stärken – Eigene Bienenvölker fördern Artenvielfalt und regionale Kreisläufe.
  • Biodiversität stärken – Eigene Bienenvölker fördern Artenvielfalt und regionale Kreisläufe.

So entsteht Schritt für Schritt ein Hotelbetrieb, der Ressourcen schont und nachhaltiges Handeln sichtbar macht.

Umwelt- und Klimaziele bei Seminaris Hotels

Unsere Umwelt- und Klimaziele verfolgen das klare Ziel, Ressourcen bewusster zu nutzen, Emissionen zu reduzieren und nachhaltiges Handeln langfristig im Unternehmen zu verankern.

Wichtige Maßnahmen sind unter anderem:

  • Nachhaltige Mobilität fördern – ÖPNV, E-Bikes, Fahrgemeinschaften, E-Fahrzeuge und digitale Meetings helfen, Emissionen zu reduzieren.
  • Umweltfreundliche Aufenthalte ermöglichen – Premium-gefiltertes Leitungswasser ersetzt Flaschenwasser, unsere Green Rate unterstützt Aufforstungsprojekte.
  • Umweltmanagement weiterentwickeln – Unser zertifiziertes Umweltmanagement nach ISO 14001 wird kontinuierlich ausgebaut.
  • CO₂-Fußabdruck reduzieren – Regionalere Lieferketten, kürzere Wege und weniger Verpackungen verbessern unsere Klimabilanz.
  • Abfälle vermeiden – Zero-Waste-Konzepte und optimierte Trennung reduzieren Lebensmittel- und Verpackungsabfälle.
  • Erneuerbare Energien ausbauen – Sanierungen, technische Optimierungen und Investitionen verbessern unsere Energieeffizienz.
  • Nachhaltige Veranstaltungen gestalten – Unsere Meeting- und Eventkonzepte reduzieren Energie-, Material- und Abfallverbrauch.

Faire Lieferketten und nachhaltige Beschaffungswege

Bei der Auswahl unserer Partner achten wir auf transparente Prozesse, klare Nachhaltigkeitskriterien und langfristige Zusammenarbeit. Grundlage dafür sind unsere internen Richtlinien sowie unser Lieferanten-Code of Conduct.

Wir bevorzugen regionale Beschaffung, fördern faire Partnerschaften und erwarten von unseren Lieferanten die Einhaltung hoher Umwelt- und Sozialstandards. So entstehen Lieferketten, die Verantwortung übernehmen und langfristig Bestand haben.

Nachhaltigkeitspolitik

Mit unserer Nachhaltigkeitspolitik formulieren wir verbindliche Grundsätze für nachhaltiges Handeln im Unternehmen. Sie beschreibt unsere Ziele in den Bereichen Umwelt, Gesellschaft und Unternehmensführung und dient Mitarbeitenden sowie Partnern als klare Orientierung.

Nachhaltigkeitsbericht

Transparenz ist ein zentraler Bestandteil nachhaltiger Unternehmensführung. In unserem Nachhaltigkeitsbericht informieren wir regelmäßig über Ziele, Maßnahmen und Fortschritte. 

Der Bericht orientiert sich am VSME-Standard für kleine und mittlere Unternehmen und dokumentiert unsere Aktivitäten in den Bereichen Umwelt, Soziales und Unternehmensführung. 

Zertifizierungen & Standards

Zur Sicherung unserer Nachhaltigkeitsstandards orientieren wir uns an anerkannten Normen und Zertifizierungen. 

  • ISO 14001

    Umweltmanagement

    Mit unserem Umweltmanagement nach ISO 14001 schaffen wir klare Prozesse, definierte Verantwortlichkeiten und kontinuierliche Verbesserungen für nachhaltiges Handeln im gesamten Unternehmen.

  • ISO 50001

    Energiemanagement

    Die ISO-50001-Standards unterstützen uns dabei, Energieverbräuche systematisch zu analysieren, Einsparpotenziale zu nutzen und unsere Energieeffizienz langfristig zu steigern.

  • Ökostrom

    100 % erneuerbare Energie

    Seit 2021 beziehen alle Hotels von Seminaris Hotels ausschließlich zertifizierten Ökostrom und reduzieren dadurch aktiv unseren ökologischen Fußabdruck.

  • BREEAM

    Zertifizierte Gebäude

    Mit BREEAM orientieren wir uns an international anerkannten Standards für nachhaltige Gebäudeentwicklung, Energieeffizienz und ressourcenschonende Immobilien.

Entdecke nachhaltige Projekte, soziale Initiativen und konkrete Maßnahmen bei Seminaris

Kooperationen & Netzwerke

Gemeinsam mit TourCert stärken wir nachhaltige Unternehmensentwicklung, transparente Prozesse und verantwortungsvolles Handeln in der Tourismus- und Hospitality-Branche.

Das Netzwerk verbindet Unternehmen, Organisationen und Initiativen, die Nachhaltigkeit regional sichtbar machen, voneinander lernen und gemeinsam neue Impulse setzen.

Als Teil von Degefest gestalten wir den Austausch zu nachhaltigen Veranstaltungsformaten, Qualitätsstandards und zukunftsfähigen Konzepten in der Eventbranche aktiv mit.

Gemeinsam mit Circular Berlin arbeiten wir daran, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, Zero-Waste-Konzepte weiterzuentwickeln und Kreislaufwirtschaft in unseren Küchen praktisch umzusetzen.