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Mitarbeitende im Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting

Vom “Second Level” zum Changemaker

Wie alles begann

Meine Reise bei Seminaris Hotels begann im Sommer 2021 in Nürnberg. Gemeinsam mit meinem Kollegen Thomas leitete ich zuvor bereits ein Hotel in Gera. Als sich für uns die Möglichkeit ergab, nach Nürnberg zu wechseln, lernten wir dort erstmals die Transformation und die neue Arbeitsweise von Seminaris kennen.

Was uns sofort begeistert hat, war die Idee, Hotellerie neu zu denken: weniger starre Hierarchien, mehr Verantwortung im Team und ein echter Fokus auf persönliche Entwicklung. Genau dieses Verständnis von Zusammenarbeit und Wachstum entsprach auch unserer eigenen Vorstellung davon, wie modernes Arbeiten in der Hotellerie aussehen sollte.

Schon kurz nach meinem Einstieg wurde ich Teil des Transformationsteams „Team Kopf“ und begann aktiv daran mitzuwirken, neue Strukturen, Werte und Arbeitsweisen mitzugestalten. Gemeinsam entwickelten wir neue Ansätze für Zusammenarbeit und begleiteten Teams durch Veränderungsprozesse – auch dann, wenn diese nicht immer einfach waren.

Besonders spannend war für mich, wie aus einzelnen Projekten Schritt für Schritt neue Ideen entstanden. Über Themen wie Coaching, Feedback, Austauschformate oder modernes Onboarding entwickelte sich mein Blick darauf, was neue Arbeit wirklich braucht.

„Seminaris hat sehr viel positiv verändert, da ich Hotellerie und Hotelführung noch nie so erlebt habe.“
Operations Managerin, Seminaris Hotel Nürnberg

Veränderung aktiv mitgestalten

Im Laufe der Transformation wurde mir immer mehr Vertrauen entgegengebracht, neue Themen und Projekte eigenständig mitzugestalten. Besonders intensiv beschäftigte ich mich mit der Frage, wie gutes Onboarding aussehen muss, damit neue Mitarbeitende nicht nur fachlich, sondern auch menschlich gut im Unternehmen ankommen.

Aus dieser Idee entstand gemeinsam mit anderen Kolleginnen und Kollegen ein Onboarding-Konzept, das individuell auf Häuser, Teams und Rollen angepasst werden kann. Gleichzeitig arbeitete ich an Austauschformaten wie dem „Digitalen Kaffeeklatsch“ mit – einem standortübergreifenden Format für gegenseitigen Support und gemeinsames Lernen.

Heute arbeite ich zusätzlich an einem unternehmensweiten Feedback-Framework mit und begleite als Mentorin Menschen im internen Mentoringprogramm DREAMS!.

Seminaris Hotels Transformationsteam

Führung neu verstehen

Während meiner Zeit bei Seminaris Hotels hat sich mein Verständnis von Führung grundlegend verändert. Früher habe ich Probleme häufig selbst gelöst oder Aufgaben übernommen, wenn Herausforderungen entstanden sind. Heute verstehe ich Führung viel stärker als gemeinsame Entwicklung und Unterstützung im Team.

Mein Fokus liegt inzwischen darauf, Menschen dabei zu unterstützen, eigenverantwortlich zu arbeiten und gemeinsam Lösungen zu entwickeln. Entscheidungen entstehen dadurch transparenter, kollaborativer und näher an den Menschen, die täglich operativ arbeiten.

Besonders wichtig ist für mich dabei die Erkenntnis geworden, dass Vertrauen, offene Kommunikation und gemeinsame Reflexion langfristig bessere Ergebnisse schaffen als klassische Top-down-Entscheidungen.

Warum Entwicklung bei Seminaris möglich wird

Meine persönliche Lernreise wurde vor allem durch Vertrauen, Offenheit und die Bereitschaft ermöglicht, neue Wege auszuprobieren. Ich hatte die Freiheit, mich aktiv in Projekte einzubringen, Ideen zu testen und Verantwortung zu übernehmen.

Gleichzeitig waren die Zusammenarbeit mit engagierten Kolleginnen und Kollegen sowie die Offenheit für ehrlichen Austausch entscheidend für meine Entwicklung. Gerade die Bereitschaft, auch Fehler offen zu reflektieren und daraus gemeinsam zu lernen, prägt die Kultur bei Seminaris Hotels bis heute.

Der Blick nach vorne

Für mich ist Entwicklung kein abgeschlossener Prozess. Bei Seminaris entstehen ständig neue Ideen, Projekte und Perspektiven, die Lust darauf machen, weiterzulernen und Dinge aktiv mitzugestalten.

Ich freue mich darauf, auch zukünftig Veränderung zu begleiten, neue Arbeitsweisen weiterzuentwickeln und Menschen in ihrer persönlichen Entwicklung zu unterstützen. Vielleicht wird daraus irgendwann sogar die Möglichkeit, auch andere Unternehmen in der Hotellerie bei ihrem Wandel zu begleiten.

Denn ich bin überzeugt: Das, was bei Seminaris entstanden ist, wird langfristig für die gesamte Branche relevant sein.

Entwicklungsgeschichten aus unseren Hotels

Alle
Mitarbeitende der Reservierungsabteilung der Seminaris Hotels beim Teammeeting
Vom Azubi zur Head of Front Office & Reservation

Wie Nina über Vertrauen, Kommunikation und Entwicklung gewachsen ist.

Seit ihrer Ausbildung begleitet Nina die Reise von Seminaris Hotels. Heute verantwortet sie standortübergreifend Front Office und Reservation und verbindet Erfahrung mit moderner Zusammenarbeit.

Mitarbeitende der Nachhaltigkeit bei Seminaris Hotels
Vom Vertriebsprofi zur Nachhaltigkeitsmanagerin

Wie Antje ihre Leidenschaft für Nachhaltigkeit zum Beruf gemacht hat.

Nach vielen Jahren im internationalen Vertrieb entwickelte Antje bei Seminaris Hotels neue Perspektiven rund um Nachhaltigkeit, Umweltmanagement und CSR.

Mitarbeitende im Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting
Vom „Second Level“ zur Gestalterin von Transformation

Wie Anne neue Führung und Entwicklung bei Seminaris mitprägt.

Anne entwickelte sich von der klassischen Operations-Rolle zur aktiven Mitgestalterin der Transformation bei Seminaris Hotels – mit Projekten rund um Onboarding, Feedbackkultur und moderne Zusammenarbeit.

Mitarbeitender im General Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting
Vom Rooms Division Manager zum General Manager

Wie Stefan Verantwortung, Leadership und Transformation verbindet.

Stefan beschreibt, wie Vertrauen, Eigenverantwortung und neue Führungskultur seinen Weg vom Rooms Division Manager zum General Manager geprägt haben.

Mitarbeiter Küchenchef der Seminaris Hotels
Vom Azubi zum Küchenchef

Wie Marius mit Leidenschaft und Teamgeist gewachsen ist.

Vom Auszubildenden bis zur Küchenleitung: Marius erzählt, wie Gemeinschaft, Kreativität und Vertrauen seinen Weg in der Hotellerie geprägt haben.

Mitarbeiterin Administration der Seminaris Hotels
Von der Kombüse zur Kommandozentrale

Wie Jacqueline zwischen Transformation, Nachhaltigkeit und Team-Support wirkt.

Jacqueline verbindet operative Arbeit mit Transformation, Ausbildung und Mentoring – und gestaltet dabei die Zukunft von Seminaris Hotels aktiv mit.

Mitarbeiter des Front Office Managements der Seminaris Hotels
Von der Reservierung zum Rooms Division Manager

Wie Richard Verantwortung und Teamgeist zusammenbringt.

Richard erzählt von seiner langjährigen Reise bei Seminaris Hotels und davon, wie flache Hierarchien und Zusammenarbeit seinen Führungsstil geprägt haben.

Mitarbeiter des General Managements bei Seminaris Hotels
Vom General Manager zur Energiequelle fürs Team

Wie Thomas moderne Hotellerie gemeinsam mit seinem Team gestaltet.

Für Thomas bedeutet Führung vor allem Vertrauen, Entwicklung und Sinnhaftigkeit. Seine Story zeigt, wie moderne Leadership-Kultur bei Seminaris Hotels gelebt wird.

Mitarbeiterinnen des Veranstaltungsmanagements bei Seminaris Hotels
Vom dualen Studium zum starken Team im Convention Sales

Wie Anna-Marie und Sophie gemeinsam Verantwortung übernommen haben,

Anna-Marie und Sophie erzählen, wie sie sich im Convention Sales Team von Seminaris Hotels fachlich und persönlich weiterentwickelt haben – geprägt von Vertrauen, Eigenverantwortung und echter Zusammenarbeit.

Mitarbeiter der Bar bei Seminaris Hotels
Vom Bierbrauer zur Inspirationsquelle an der Bar

Wie Roman Kreativität und Gastfreundschaft verbindet.

Als Quereinsteiger entwickelte Roman nicht nur Cocktails, sondern auch ein neues Bar-Konzept – mit viel Freiheit für eigene Ideen und Kreativität.

Mitarbeiterin der Küche bei Seminaris Hotels
Von der Küchenhilfe zur Kreativ-Direktorin

Wie Jocy ihre kreative Leidenschaft in der Küche entdeckt hat.

Jocy erzählt, wie sie bei Seminaris Hotels ihre kreative Seite entfalten und aus jedem Gericht ein kleines Erlebnis machen konnte.

Mitarbeiter im Front Office der Seminaris Hotels
Vom Azubi zum Assistant Front Office Manager

Wie Simon durch Vertrauen und Eigeninitiative gewachsen ist.

Simon berichtet, wie Verantwortung, Zusammenhalt und selbstbestimmtes Arbeiten seine Entwicklung in der Hotellerie geprägt haben.

Mitarbeiter der Technik bei Seminaris Hotels
Vom Mann mit der Leiter zum technischen Leiter

Wie Stefan Herausforderungen, Technik und Menschen verbindet.

Technik, Gästekontakt und Teamarbeit gehören für Stefan zusammen. Seine Geschichte zeigt, wie vielseitig Entwicklung in der Hotellerie sein kann.

    Neue Rollen & Verantwortung
    Mitarbeitende der Nachhaltigkeit bei Seminaris Hotels
    Vom Vertriebsprofi zur Nachhaltigkeitsmanagerin

    Wie Antje ihre Leidenschaft für Nachhaltigkeit zum Beruf gemacht hat.

    Nach vielen Jahren im internationalen Vertrieb entwickelte Antje bei Seminaris Hotels neue Perspektiven rund um Nachhaltigkeit, Umweltmanagement und CSR.

    Mitarbeitende im Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting
    Vom „Second Level“ zur Gestalterin von Transformation

    Wie Anne neue Führung und Entwicklung bei Seminaris mitprägt.

    Anne entwickelte sich von der klassischen Operations-Rolle zur aktiven Mitgestalterin der Transformation bei Seminaris Hotels – mit Projekten rund um Onboarding, Feedbackkultur und moderne Zusammenarbeit.

    Mitarbeitender im General Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting
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    Wie Stefan Verantwortung, Leadership und Transformation verbindet.

    Stefan beschreibt, wie Vertrauen, Eigenverantwortung und neue Führungskultur seinen Weg vom Rooms Division Manager zum General Manager geprägt haben.

    Mitarbeiterin Administration der Seminaris Hotels
    Von der Kombüse zur Kommandozentrale

    Wie Jacqueline zwischen Transformation, Nachhaltigkeit und Team-Support wirkt.

    Jacqueline verbindet operative Arbeit mit Transformation, Ausbildung und Mentoring – und gestaltet dabei die Zukunft von Seminaris Hotels aktiv mit.

    Mitarbeiter des General Managements bei Seminaris Hotels
    Vom General Manager zur Energiequelle fürs Team

    Wie Thomas moderne Hotellerie gemeinsam mit seinem Team gestaltet.

    Für Thomas bedeutet Führung vor allem Vertrauen, Entwicklung und Sinnhaftigkeit. Seine Story zeigt, wie moderne Leadership-Kultur bei Seminaris Hotels gelebt wird.

      Karrierewege bei Seminaris
      Mitarbeitende der Reservierungsabteilung der Seminaris Hotels beim Teammeeting
      Vom Azubi zur Head of Front Office & Reservation

      Wie Nina über Vertrauen, Kommunikation und Entwicklung gewachsen ist.

      Seit ihrer Ausbildung begleitet Nina die Reise von Seminaris Hotels. Heute verantwortet sie standortübergreifend Front Office und Reservation und verbindet Erfahrung mit moderner Zusammenarbeit.

      Mitarbeitende der Nachhaltigkeit bei Seminaris Hotels
      Vom Vertriebsprofi zur Nachhaltigkeitsmanagerin

      Wie Antje ihre Leidenschaft für Nachhaltigkeit zum Beruf gemacht hat.

      Nach vielen Jahren im internationalen Vertrieb entwickelte Antje bei Seminaris Hotels neue Perspektiven rund um Nachhaltigkeit, Umweltmanagement und CSR.

      Mitarbeitender im General Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting
      Vom Rooms Division Manager zum General Manager

      Wie Stefan Verantwortung, Leadership und Transformation verbindet.

      Stefan beschreibt, wie Vertrauen, Eigenverantwortung und neue Führungskultur seinen Weg vom Rooms Division Manager zum General Manager geprägt haben.

      Mitarbeiter Küchenchef der Seminaris Hotels
      Vom Azubi zum Küchenchef

      Wie Marius mit Leidenschaft und Teamgeist gewachsen ist.

      Vom Auszubildenden bis zur Küchenleitung: Marius erzählt, wie Gemeinschaft, Kreativität und Vertrauen seinen Weg in der Hotellerie geprägt haben.

      Mitarbeiter des Front Office Managements der Seminaris Hotels
      Von der Reservierung zum Rooms Division Manager

      Wie Richard Verantwortung und Teamgeist zusammenbringt.

      Richard erzählt von seiner langjährigen Reise bei Seminaris Hotels und davon, wie flache Hierarchien und Zusammenarbeit seinen Führungsstil geprägt haben.

      Mitarbeiterinnen des Veranstaltungsmanagements bei Seminaris Hotels
      Vom dualen Studium zum starken Team im Convention Sales

      Wie Anna-Marie und Sophie gemeinsam Verantwortung übernommen haben,

      Anna-Marie und Sophie erzählen, wie sie sich im Convention Sales Team von Seminaris Hotels fachlich und persönlich weiterentwickelt haben – geprägt von Vertrauen, Eigenverantwortung und echter Zusammenarbeit.

      Mitarbeiter im Front Office der Seminaris Hotels
      Vom Azubi zum Assistant Front Office Manager

      Wie Simon durch Vertrauen und Eigeninitiative gewachsen ist.

      Simon berichtet, wie Verantwortung, Zusammenhalt und selbstbestimmtes Arbeiten seine Entwicklung in der Hotellerie geprägt haben.

        Projekte & Initiativen
        Mitarbeiterin Administration der Seminaris Hotels
        Von der Kombüse zur Kommandozentrale

        Wie Jacqueline zwischen Transformation, Nachhaltigkeit und Team-Support wirkt.

        Jacqueline verbindet operative Arbeit mit Transformation, Ausbildung und Mentoring – und gestaltet dabei die Zukunft von Seminaris Hotels aktiv mit.

        Mitarbeiter der Bar bei Seminaris Hotels
        Vom Bierbrauer zur Inspirationsquelle an der Bar

        Wie Roman Kreativität und Gastfreundschaft verbindet.

        Als Quereinsteiger entwickelte Roman nicht nur Cocktails, sondern auch ein neues Bar-Konzept – mit viel Freiheit für eigene Ideen und Kreativität.

        Mitarbeiterin der Küche bei Seminaris Hotels
        Von der Küchenhilfe zur Kreativ-Direktorin

        Wie Jocy ihre kreative Leidenschaft in der Küche entdeckt hat.

        Jocy erzählt, wie sie bei Seminaris Hotels ihre kreative Seite entfalten und aus jedem Gericht ein kleines Erlebnis machen konnte.

          Persönliche Entwicklung
          Mitarbeitende der Nachhaltigkeit bei Seminaris Hotels
          Vom Vertriebsprofi zur Nachhaltigkeitsmanagerin

          Wie Antje ihre Leidenschaft für Nachhaltigkeit zum Beruf gemacht hat.

          Nach vielen Jahren im internationalen Vertrieb entwickelte Antje bei Seminaris Hotels neue Perspektiven rund um Nachhaltigkeit, Umweltmanagement und CSR.

          Mitarbeitende im Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting
          Vom „Second Level“ zur Gestalterin von Transformation

          Wie Anne neue Führung und Entwicklung bei Seminaris mitprägt.

          Anne entwickelte sich von der klassischen Operations-Rolle zur aktiven Mitgestalterin der Transformation bei Seminaris Hotels – mit Projekten rund um Onboarding, Feedbackkultur und moderne Zusammenarbeit.

          Mitarbeitender im General Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting
          Vom Rooms Division Manager zum General Manager

          Wie Stefan Verantwortung, Leadership und Transformation verbindet.

          Stefan beschreibt, wie Vertrauen, Eigenverantwortung und neue Führungskultur seinen Weg vom Rooms Division Manager zum General Manager geprägt haben.

          Mitarbeiterin Administration der Seminaris Hotels
          Von der Kombüse zur Kommandozentrale

          Wie Jacqueline zwischen Transformation, Nachhaltigkeit und Team-Support wirkt.

          Jacqueline verbindet operative Arbeit mit Transformation, Ausbildung und Mentoring – und gestaltet dabei die Zukunft von Seminaris Hotels aktiv mit.

          Mitarbeiter des General Managements bei Seminaris Hotels
          Vom General Manager zur Energiequelle fürs Team

          Wie Thomas moderne Hotellerie gemeinsam mit seinem Team gestaltet.

          Für Thomas bedeutet Führung vor allem Vertrauen, Entwicklung und Sinnhaftigkeit. Seine Story zeigt, wie moderne Leadership-Kultur bei Seminaris Hotels gelebt wird.

          Mitarbeiter der Technik bei Seminaris Hotels
          Vom Mann mit der Leiter zum technischen Leiter

          Wie Stefan Herausforderungen, Technik und Menschen verbindet.

          Technik, Gästekontakt und Teamarbeit gehören für Stefan zusammen. Seine Geschichte zeigt, wie vielseitig Entwicklung in der Hotellerie sein kann.

            Service & Küche
            Mitarbeiter Küchenchef der Seminaris Hotels
            Vom Azubi zum Küchenchef

            Wie Marius mit Leidenschaft und Teamgeist gewachsen ist.

            Vom Auszubildenden bis zur Küchenleitung: Marius erzählt, wie Gemeinschaft, Kreativität und Vertrauen seinen Weg in der Hotellerie geprägt haben.

            Mitarbeiter der Bar bei Seminaris Hotels
            Vom Bierbrauer zur Inspirationsquelle an der Bar

            Wie Roman Kreativität und Gastfreundschaft verbindet.

            Als Quereinsteiger entwickelte Roman nicht nur Cocktails, sondern auch ein neues Bar-Konzept – mit viel Freiheit für eigene Ideen und Kreativität.

            Mitarbeiterin der Küche bei Seminaris Hotels
            Von der Küchenhilfe zur Kreativ-Direktorin

            Wie Jocy ihre kreative Leidenschaft in der Küche entdeckt hat.

            Jocy erzählt, wie sie bei Seminaris Hotels ihre kreative Seite entfalten und aus jedem Gericht ein kleines Erlebnis machen konnte.

              Front Office & Housekeeping
              Mitarbeitende der Reservierungsabteilung der Seminaris Hotels beim Teammeeting
              Vom Azubi zur Head of Front Office & Reservation

              Wie Nina über Vertrauen, Kommunikation und Entwicklung gewachsen ist.

              Seit ihrer Ausbildung begleitet Nina die Reise von Seminaris Hotels. Heute verantwortet sie standortübergreifend Front Office und Reservation und verbindet Erfahrung mit moderner Zusammenarbeit.

              Mitarbeiter des Front Office Managements der Seminaris Hotels
              Von der Reservierung zum Rooms Division Manager

              Wie Richard Verantwortung und Teamgeist zusammenbringt.

              Richard erzählt von seiner langjährigen Reise bei Seminaris Hotels und davon, wie flache Hierarchien und Zusammenarbeit seinen Führungsstil geprägt haben.

              Mitarbeiter im Front Office der Seminaris Hotels
              Vom Azubi zum Assistant Front Office Manager

              Wie Simon durch Vertrauen und Eigeninitiative gewachsen ist.

              Simon berichtet, wie Verantwortung, Zusammenhalt und selbstbestimmtes Arbeiten seine Entwicklung in der Hotellerie geprägt haben.

                Vertrieb & Veranstaltungsmanagement
                Mitarbeiterinnen des Veranstaltungsmanagements bei Seminaris Hotels
                Vom dualen Studium zum starken Team im Convention Sales

                Wie Anna-Marie und Sophie gemeinsam Verantwortung übernommen haben,

                Anna-Marie und Sophie erzählen, wie sie sich im Convention Sales Team von Seminaris Hotels fachlich und persönlich weiterentwickelt haben – geprägt von Vertrauen, Eigenverantwortung und echter Zusammenarbeit.

                  Administration & General Management
                  Mitarbeitende der Nachhaltigkeit bei Seminaris Hotels
                  Vom Vertriebsprofi zur Nachhaltigkeitsmanagerin

                  Wie Antje ihre Leidenschaft für Nachhaltigkeit zum Beruf gemacht hat.

                  Nach vielen Jahren im internationalen Vertrieb entwickelte Antje bei Seminaris Hotels neue Perspektiven rund um Nachhaltigkeit, Umweltmanagement und CSR.

                  Mitarbeitende im Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting
                  Vom „Second Level“ zur Gestalterin von Transformation

                  Wie Anne neue Führung und Entwicklung bei Seminaris mitprägt.

                  Anne entwickelte sich von der klassischen Operations-Rolle zur aktiven Mitgestalterin der Transformation bei Seminaris Hotels – mit Projekten rund um Onboarding, Feedbackkultur und moderne Zusammenarbeit.

                  Mitarbeitender im General Management bei Seminaris Hotels im Teammeeting
                  Vom Rooms Division Manager zum General Manager

                  Wie Stefan Verantwortung, Leadership und Transformation verbindet.

                  Stefan beschreibt, wie Vertrauen, Eigenverantwortung und neue Führungskultur seinen Weg vom Rooms Division Manager zum General Manager geprägt haben.

                  Mitarbeiterin Administration der Seminaris Hotels
                  Von der Kombüse zur Kommandozentrale

                  Wie Jacqueline zwischen Transformation, Nachhaltigkeit und Team-Support wirkt.

                  Jacqueline verbindet operative Arbeit mit Transformation, Ausbildung und Mentoring – und gestaltet dabei die Zukunft von Seminaris Hotels aktiv mit.

                  Mitarbeiter des General Managements bei Seminaris Hotels
                  Vom General Manager zur Energiequelle fürs Team

                  Wie Thomas moderne Hotellerie gemeinsam mit seinem Team gestaltet.

                  Für Thomas bedeutet Führung vor allem Vertrauen, Entwicklung und Sinnhaftigkeit. Seine Story zeigt, wie moderne Leadership-Kultur bei Seminaris Hotels gelebt wird.

                    Technik
                    Mitarbeiter der Technik bei Seminaris Hotels
                    Vom Mann mit der Leiter zum technischen Leiter

                    Wie Stefan Herausforderungen, Technik und Menschen verbindet.

                    Technik, Gästekontakt und Teamarbeit gehören für Stefan zusammen. Seine Geschichte zeigt, wie vielseitig Entwicklung in der Hotellerie sein kann.