Hinter diesem Türchen verbirgt sich ein inspirierender Rückblick: Seminaris zeigt, wie Nachhaltigkeit gelebt werden kann. Mit innovativen Ansätzen und Partnern wie Querfeld und KITRO setzt Seminaris neue Maßstäbe im Bereich Food & Beverage.

Dank intelligenter Technologien und bewusster Entscheidungen konnten in den letzten zwei Jahren acht Tonnen Obst und Gemüse gerettet und der Lebensmittelabfall in einigen Hotels um bis zu 80 % reduziert werden! Dabei machen kleine Veränderungen den großen Unterschied – ob durch KI-gestützte Analysen oder das Engagement des Teams.

Seminaris beweist, dass nachhaltiges Handeln nicht nur die Umwelt schützt, sondern auch wirtschaftliche Vorteile bietet. Ein Beispiel? Weniger Abfall pro Gast bedeutet mehr Raum für Qualität und Investitionen. Ein Gewinn für alle – unsere Erde, die Mitarbeiter und die Gäste!Lasst uns gemeinsam darüber nachdenken, wie wir in unserem Alltag Lebensmittel wertschätzen können. Denn jeder Schritt zählt – heute mehr denn je. 🌟